Fundada em 2010, a Cacauway é a única fábrica de chocolate fino operada por pequenos agricultores ao longo da Rodovia Transamazônica, no território Xingu, Pará. A fábrica pertence à COOPATRANS, uma cooperativa de aproximadamente 40 pequenos produtores de cacau em Medicilândia, especializada na produção de chocolate de alta qualidade e derivados do cacau. Além disso, a Cacauway envolve comunidades indígenas e rurais que não fazem parte diretamente da cooperativa. Atualmente, seus produtos são comercializados em 13 lojas da Cacauway no Brasil, e a empresa está expandindo seu mercado para fornecer amêndoas de cacau fermentadas a produtores bean-to-bar no país. Em novembro de 2023, foi realizado um seminário para discutir desafios e oportunidades na agregação de valor na região da Transamazônica. Além disso, entre março e agosto de 2024, a Cacauway colaborou ativamente com o corpo acadêmico ENLACES para conduzir um estudo sobre as cadeias de valor do cacau na região.